「NPOフラワーアーティスト育成協会」の
講師の勉強会です。
今回は
「フルーツカービング」をしました。
講師の先生は
大江とし先生と
来山久美先生です。
フルーツカービングとは、
タイ王国に古くから伝わる伝統芸で、
今から700年以上前のアユタヤ王朝のころ
ひとりの妃が、灯篭流しの儀式の飾りにカービングを施したのが起源・・・
一本のカービングナイフだけで
華麗な彫刻を施します。
今日は、大きなメロンにバラのお花を
彫刻したフルーツバスケットを作りました。
削ったかけらは、
！なんと！
口に運び、食べながらしていいんです♫
”これが食卓を飾る工芸家の特権！”
なのだとか！
楽しくて”美味しい”実習でした。
始めてだったので、
バラの花びらは、
なかなか難しかったけれど
可愛いでしょ！